TRE FORZE! Espresso – der original sizilianische Kaffee-Geschmack. Ein kleiner Anteil hochwertiger Robusta-Bohnen veredelt erstklassige Arabica-Kaffeebohnen. Der TRE FORZE! Espresso wird im Trommel-Röstverfahren über Olivenbaumholz-Feuer geröstet und folgt einer jahrhundertealter Tradition. Jeder Kaffee-Bohnentyp bekommt seine individuelle Röstzeit, die er für die besondere Aroma-Entfaltung benötigt. Erst nach einer separaten Ruhephase werden die Kaffeebohnen in einem besonderen Verhältnis gemischt.
Kaffee-Geschmack
Der sizilianische Kaffee-Geschmack von TRE FORZE! Espresso zeichnet sich dunkle Schokolade und Nuss aus. Dazu transportiert der Espresso würzige Holznoten, wie beim Barriqueton eines guten Weins und eine dezente Nuance handgerollter Tabakblätter. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine duftige Karamellsüße. Der TRE FORZE! Espresso hat viel Körper, dessen reicher Gehalt an aromatischen Ölen den Espresso so dickflüssig und samtig macht. Bei der Espresso-Zubereitung kommt eine feine Caffè-Crema von dichter Konsistenz.
Traditionelle Röstung von TRE FORZE! Espresso:
In Sizilien, am Fuß des Vulkans Ätna, verwendeten die Menschen schon vor Jahrhunderten das Schnittholz der Olivenbäume, um die Kaffeebohnen über offenem Feuer zu rösten. Bei TRE FORZE! Espresso wird diese Kultur des Kaffeeröstens weiter gepflegt und für den einzigartigen Geschmack genutzt. Gerade die Hänge des Ätna sind reich an Olivenbaumhainen, die auf der fruchtbaren Lavaerde besonders gut wachsen. Der Lavaboden reichert das Holz mit Mineralien an, die beim Abflammen würzige Aromen freisetzen.
Unser Langzeit-Röstverfahren folgt dieser Tradition, speziell für TRE FORZE! liebevoll optimiert: TRE FORZE! röstet Bohnen manuell in kleinen Trommeln bei niedriger Temperatur über Olivenholzfeuer, langsam – etwa 30 Minuten lang. Zeit spielte bei dieser Innovation eine große Rolle – jedoch nicht im Sinne von höchster Schnelligkeit und Eile, sondern ganz im Gegenteil: TRE FORZE! nahm sich die Zeit, die es brauchte, um den besten Espresso Caffè zu entwickeln und beständig am optimalen Resultat zu arbeiten. Genauso, wie das Röstverfahren selbst Zeit braucht, um das ganze Aroma der Bohne zu entfalten.
Das Design von TRE FORZE! zeigt sich Edel und einzigartig in leuchtendem Rot und Gold – Siegel und Icons präsentieren alle USPs dieses Spitzen-Espressos auf einen Blick.
Dieser Caffè entsteht langsam, mit Sorgfalt, Ruhe und Röst-Leidenschaft für Espresso-Qualität. Das ist TRE FORZE!
Nettogewicht: 1 Kilo
Zutaten: Kaffeebohne
Herkunft: Made in Italy
Lagerung: Kühl und Trocken lagern
Zusatzstoffe: Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen, keine Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen
Warnhinweise: Nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen.
Hersteller / Produzent: Caffè Cultura GmbH
Marke: TRE FORZE!
Koffeingehalt: Koffeinhaltig
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